MOCA CUP CAKE

Bahan : 
6 Kuning telur 
4 Butir telur
150 gr gula pasir 
1/4 sdt cake emulsifier 
160 gr tepung terigu 
1 sdt susuk bubuk 
100 gr margarine, lelehkan 
Pasta moca secukupnya
Hiasan :
50 gr cokelat oles/pasta  
Cara membuat : 
1.  Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius Siapkan loyang Muffin,
beri kertas cup, sisihkan. 
2.  Kocok telur bersama gula pasir, cake emusifier, tepung terigu, dan susu bubuk
selama 7 menit hingga mengembang, masukan margarine cair, aduk rata,
tambahkan moka pasta, aduk rata, tuangkan kedalam loyang.
3.  Panggang selama 20 menit hingga matang, angkat dan dinginkan. 
4.  Hiasan: Masukan pasta cokelat dalam plastik hias dan hiaslah menurut selera.
Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.  
Untuk : 12 buah